Rượu cần uống như thế nào cho chuẩn

Rượu cần giữ vai trò là lễ vật khi dâng lên các Thần linh, giao tiếp với các đấng siêu linh. Với bạn bè, là phương tiện chia sẽ niềm vui, nỗi buồn, hẹn hò, nhắn nhủ công việc, giao kết tình duyên đôi lứa… Trước khi thực hiện giao lưu tình cảm, rượu cần làm nghĩa vụ: thông báo, dâng mời, cầu xin các Thần linh chứng giám hoặc ban phước. Dù sử dụng trong thời gian nào, tục uống rượu cần cũng là một nét văn hóa đẹp trong đời sống đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Rượu cần uống như thế nào cho chuẩn

Rượu cần uống như thế nào cho chuẩn

Rượu cần ở Tây Nguyên là một sản vật – nghi vật – lễ vật, nó có mặt ở mọi lúc, mọi nơi trong đời sống sinh hoạt xã hội, tình cảm, tâm linh của gia đình hay cộng đồng. Không có rượu cần thì không có lễ lạt, cưới xin, ma chay, bè bạn… Rượu cần giữ vai trò là lễ vật khi dâng lên các Thần linh, giao tiếp với các đấng siêu linh. Với bạn bè, là phương tiện chia sẽ niềm vui, nỗi buồn, hẹn hò, nhắn nhủ công việc, giao kết tình duyên đôi lứa… Trước khi thực hiện giao lưu tình cảm, rượu cần làm nghĩa vụ: thông báo, dâng mời, cầu xin các Thần linh chứng giám hoặc ban phước. Dù sử dụng trong thời gian nào, tục uống rượu cần cũng là một nét văn hóa đẹp trong đời sống đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Rượu cần uống như thế nào cho chuẩn

Nguyên liệu đồ rượu cần gồm gạo nếp, trấu và men rượu. Gạo nếp được ngâm qua một đêm để mềm,trấu thì phải rửa thật sạch, phơi khô sau đó trộn đều tất cả gạo, trấu với nhau cho vào đổ (đun lên). Sau khi chín thành cơm thì cho ra để nguội rồi mới trộn men vào và tiếp tục ủ một đêm để lên men (để men rượu ngấm hết vào cơm, trấu). Người trộn men phải làm sao cho men thật đều, ngấm vào từng hạt cơm, hạt trấu. Có như thế rượu mới dùng được lâu. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ không đủ ấm thì rượu sẽ không lên men được và toàn bộ các công đoạn trước coi như bỏ đi hết. bán rượu cần y miên Có cố làm tiếp thì rượu cũng chua, nhạt, không uống được. Khi rượu lên men thành công thì người ta sẽ cho vào vò ủ rượu chờ đến lúc uống được. Vò ủ phải được đậy kín để tránh không khí làm hỏng rượu. Vào mùa nóng thì chỉ khoảng 20 ngày là chất rượu đã ngọt nhưng mùa lạnh thì phải hơn một tháng mới dùng được.

Cách uống rượu cần

Để thưởng thức Rượu cần dân tộc một cách độc đáo và ngon đúng vị hương thơm của núi rừng, sau đây là các bước hướng dẫn cách uống rượu cần:

Bước 1: Rửa cần hút

• Mặc dù cần hút chúng tôi đã rửa và thông cần nhưng không thể tránh khỏi ẩm mốc, bụi bặm.
• Quý khách vui lòng rửa lại bằng cách cho cần hút vào xô nước rửa 2 đầu của cần rượu cần tây nguyên
• Sau đó lấy nước đun sôi đổ vào ống sao cho thông vậy là được.

Bước 2: Cắm cần hút vào bình

• Bóc lớp nilon bọc trên miệng bình.
• Cắm cần hút xung quanh miệng bình, cắm thật sâu trước khi đổ nước.

Bước 3: Đổ nước vào bình

• Lấy nước sôi để nguội hoặc nước lọc đổ đầy bình trước khi uống 10-15 phút.

Bước 4: Thưởng thức

• Cùng bạn bè, người thân quây quần bên bình rượu cần cùng mút và thưởng thức hương vị thơm ngon của Rượu cần Hòa Bình.
• Trong khi uống mực nước rút xuống, quý khách có thể đổ thêm nước để tiếp tục cuộc vui, thêm nước uống đến khi nào cảm thấy rượu nhạt thì thôi.

Trong khi uống rượu cần thực hiện thao tác như sau:

+ Đầu tiên lượt từng người uống 1, uống hết 1 cốc nước, nhìn vào mặt bình rượu cần Hòa Bình thấy nước vơi.

+ Người thứ 2 uống thì lại đổ 1 cốc nước vào, và lại uống hết tùy theo mức quy định của nhóm.

+ Ngoài ra trong lúc uống thì cần phải nói 1 câu “Uhm” để thể hiện là đã nhận, và người rót rượu gọi là “Biềng” theo tiếng mường thì gọi là thêm rượu cần vào.

• Theo quan niệm tập tục của người Mường là thực khách vừa thưởng thức rượu cần vừa trò chuyện tâm tình, với không khí vu tươi, phong cách đậm đà bản sắc dân tộc.

Mua rượu cần ở đâu tại tphcm

Bạn nên mua cho mình  loại rượu hảo hạng và chính hãng tốt nhất, ngon nhất chỉ có như thế bạn mới có thể thưởng thức trọn vẹn loại rượu nổi tiếng này. Vì đơn giản không phải hộ gia đình nào cũng sản xuất ra rượu có chất lượng giống nhau, và không phải nơi đâu cũng bán Rượu Cần ngon như nhau. Caythuocrung.com cam kết sẽ đem đến cho quý khách những sản phẩm tốt nhất, chất lượng nhất và an toàn nhất.

Cây Thuốc Rừng là đơn vị cung cấp rượu cần chất lượng nhiều năm nay trên toàn quốc. Nếu có nhu cầu mua vị thuốc này. Các bạn vui lòng gọi về cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn.

Hotline đặt hàng: 093.123.8336

Nguồn: Cây Thuốc Rừng

Rượu cần uống như thế nào cho chuẩn