Lá vối
Hướng dẫn cách pha lá vối tươi
Ở bài trước chúng ta đã tìm hiểu về cách pha nụ vối khô sao cho hiệu quả? Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu tiếp về cách pha lá vối tươi.
Hướng dẫn cách pha lá vối tươi
Cây vối có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus, là loại cây mọc nhiều ở nhiệt đới. Ở nước ta cây vối mọc hoang hoặc trồng, có nhiều ở miền Bắc nước ta. Cây vối cao khoảng 5 – 6 m, đường kính của cây có thể lên đến 50cm. cuống lá dài 1- 1,5 cm. Phiến lá cây vối dai, cứng. Hoa cây vối gần như không cuống, màu lục nhạt, trắng. Quả vối hình trứng, đường kính 7 – 12 mm khi chín có màu tím sậm, có dịch. Lá, cành non và nụ vối đều có mùi thơm dễ chịu đặc biệt của vối.
Tác dụng tuyệt vời của lá vối tươi.
Lá vối có công dụng kiên tỳ, giúp tiêu hóa thức ăn, nhất là thức ăn có nhiều dầu mỡ, giảm béo, lợi tiểu tiêu độc. Nếu dùng thường xuyên lá nụ vối có tác dụng hỗ trợ tiêu tích, làm tan các chất uric đào thải ra ngoài nên góp phần trong phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh gout. Bên cạnh đó, mẹ bầu uống nước lá vối khi mang thai con sinh ra sẽ có làn da trắng hồng, mẹ có được vóc dáng đẹp sau sinh và nhiều ích khác đi kèm, bà bầu nên có thói quen uống nước vối ngay từ những ngày đầu thai kỳ để giúp cơ thể khỏe mạnh, đồng thời lợi sữa khi con được sinh ra. Chữa bỏng, viêm gan, vàng da,viêm da lở ngứa
Hướng dẫn cách pha lá vối tươi.
Chuẩn bị:
100g lá vối tươi
– 2l nước lọc.
– Nồi, lọ thủy tinh
Thực hiện:
– Lá vối mua về rửa sạch, chà nhẹ các lá để loại bỏ lớp bẩn bám trên bề mặt. Vừa rửa vừa bỏ bớt các lá vối già hoặc bị sâu. Sau khi rửa thật kỹ thì vớt ra để thật ráo nước
– Cho lá vối vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Bạn chuẩn bị mấy cục đá, ngay khi nước lá vối sôi, bạn cho đá vào. Điều này sẽ giúp cho nước lá vối được xanh hơn, lúc uống sẽ ngon hơn nhiều. Đây cũng là bí quyết các hàng nước hay sử dụng để có một ấm nước vối ngon miệng mà vẫn tốt cho sức khỏe.
Yêu cầu chất lượng sau khi nấu nước vối có màu đỏ nâu nhạt, uống có vị đắng nhẹ, hơi ngọt, hương thơm ngai ngái.
Lưu ý khi dùng nước lá vối tươi
Tuy nước lá vối có nhiều tác dụng tốt cho sứ khỏe như vậy, bạn cũng cần lưu ý vài điểm sau.
Khi dùng nước lá vối, không nên uống khi đói hoặc uống quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe mà còn phản tác dụng. sẽ khiến bạn tụt huyết áp, hoa mắt chóng mặt, bụng đói cồn cào.
Bạn chỉ nên uống nước lá vối khi đã dùng xong bữa ăn để kích thích tiêu hóa. Ngoài ra, bạn không nên dùng quá nhiều nước lá vối trong ngày. Mỗi ngày bạn chỉ nên dùng nước từ khoảng 1 ly nước lá vối đén 1 ấm nước lá vối thôi. Nếu dùng nhiều, nước lá vối sẽ gây cản trở đến hấp thu chấp chất dinh dưỡng từ đồ ăn và không tốt cho hệ bài tiết. Nên vừa dùng nước lá vối vừa kết hợp tập luyện thể thao,và chế độ dinh dưỡng phù hợp như vậy sẽ có sức khỏe tốt nhất.
Hi vọng với hướng dẫn cách pha lá vối tươi của caythuocrung.com vừa chia sẻ trên đây, bạn có thể tự ta pha những cốc nước thanh mát cho cả gia đình nhé.
Nguồn: Cây Thuốc Rừng
Hướng dẫn cách pha lá vối tươi
