Sâm cau ngâm bao lâu thì uống được?

Rượu sâm cau có rất nhiều công dụng tuyệt vời như bổ máu, chữa tế thấp, viêm khớp. Đặc biệt là một công dụng không thể không nhắc tới đó là bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực. vậy làm sao để sâm cau phát huy hết được công dụng của nó. Cách ngâm 1 bình rượu thật chất lượng là thế nào? Và đáng lưu tâm nhất là Sâm cau ngâm bao lâu thì uống được? Bài viết dưới dây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc ấy

Sâm cau ngâm bao lâu thì uống được?

Sâm cau là một sản vật từ thiên nhiên rất quý giá của vùng núi phía Bắc. Rượu sâm cau có rất nhiều công dụng tuyệt vời như bổ máu, chữa tế thấp, viêm khớp. Đặc biệt là một công dụng không thể không nhắc tới đó là bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực. vậy làm sao để sâm cau phát huy hết được công dụng của nó. Cách ngâm 1 bình rượu thật chất lượng là thế nào? sâm cau mua ở đâu Và đáng lưu tâm nhất là ngâm bao lâu mới uống được? Bài viết dưới dây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc ấy

Cùng điểm sơ qua một số Tác dụng của sâm cau

Chữa nam giới tinh lạnh, liệt dương, tăng khả năng cương cứng, tăng số lượng, hiệu quả và chất lượng tinh trùng.
Với người già, có thể dùng sâm cau để chữa đái són, lạnh dạ, kém ăn, tê thấp, lưng gối vận động khó khăn.
Tăng khả năng thích nghi của cơ thể, kích thích miễn dịch, chống viêm, chống co giật, an thần, có hoạt tính hormone sinh dục nam
Dùng làm thuốc bổ, điều trị suy nhược cơ thể, đau lưng, viêm khớp, viêm thận mạn tính.
Sâm cau còn được dùng để chữa hen và dùng làm thuốc lợi tiểu, trị tiêu chảy
Hạ đường huyết, hạ huyết áp, điều kinh.
Rễ giã nát để đắp chữa bệnh ngoài da, chữa lở loét.
Chữa trị loét dạ dày tá tràng, trĩ, lậu, bạch đới, vàng da, sốt xuất huyết và nhức đầu…

Hướng dẫn cách ngâm rượu sâm cau

Chuẩn bị:

Chọn bình ngâm bằng chất liệu thủy tinh hoặc bằng sứ loại 10 – 15 lít

Sâm cau phải chọn những củ dài và to

Rượu nên chọn loại có nồng độ khoảng 40 – 45 độ – Sâm cau ngâm bao lâu thì uống được

Cách ngâm sâm cau tươi

Sâm cau tươi mua về dùng bàn chải đánh răng rửa lại cho thật sạch đất cát, ngâm trong nước 30 phút cho thật sạch rồi rửa lại lần nữa, để ráo.
Như đã nói ở trên, bán rượu sâm cau loại thảo dược này có tính độc vì vậy cần phải khử tính độc trước khi ngâm rượu.
Cách khử độc rất đơn giản: Ngâm sâm cau đỏ với nước vo gạo 3 lần. Lần 1 và lần 2 ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Lần cuối cùng ngâm qua đêm (khoảng từ 8 tiếng đến 10 tiếng). Sau khi đã ngâm qua đêm thì đem tráng qua một lượt nước lã, một lượt rượu (dùng chính loại rượu mà sẽ dùng để ngâm, không dùng loại rượu khác để tráng.
Để ráo nước rồi xếp vào bình đã chuẩn bị ở trên theo tỉ lệ 1 kg sâm cau tươi và 3 lít rượu.
Đậy nắp kín trong khoảng 10 ngày là có thể sử dụng được
Lưu ý, khi ngâm sâm cau tươi cần chọn loại rượu mạnh, bởi sâm tươi có chứa nhiều nước, nếu rượu nhẹ sâm rất dễ bị thối.

Cách ngâm sâm cau khô

Cách 1:

Sâm cau thái mỏng, sao vàng: 1kg ngâm với 200ml mật ong và 4 lít rượu.

Ngâm trong thời gian 1 tuần trở lên là có thể dùng được.

Cách 2:

Ngâm sâm cau chung với ba kích và dâm dương hoắc với tỷ lệ:

1kg sâm cau; 0,5kg ba kích; 0,5kg dâm dương hoắc; 200ml mật ong; 5 lít rượu.

Ngâm từ 1 tháng trở lên là dùng được.

Cách sử dụng: mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần một ly nhỏ trước bữa ăn. Sâm cau ngâm bao lâu thì uống được

Lưu ý khi ngâm rượu sâm cau:

Đối với sâm cau tươi thường ngâm với tỷ lệ 1:3 (1kg ứng với 3 lít rượu). còn với sâm cau khô thì thường tỷ lệ ngâm là 1:4 hoặc 1:5. Đối với những ai muốn uống rượu ngon thì nên sử dụng chum đất nung ở nhiệt độ 1000 độ là tốt nhất. Sau khi ngâm nếu có điều kiện thì hạ thổ chum rượu. Đây là cách ngâm cổ truyển của dân tộc ta.
Ngoài ra, cũng có thể sử dụng bình thủy tinh để ngâm rượu. Lưu ý: không nên sử dụng những bình rượu có vòi vì trong mỗi vòi đều phải có một gioăng cao su và nếu ngâm lâu thì rượu có thể ngấm vào cao su hoặc bị rò ở phần vòi.
Đối với những ai muốn kết hợp làm 1 bình rượu để trưng bày tại phòng khách thì có thể sử dụng loại bình dưới đây để ngâm.
Không sử dụng bình nhựa để ngâm.

Địa chỉ mua sâm cau tại tphcm chất lượng

Cây Thuốc Rừng là đơn vị cung cấp sâm cau chất lượng nhiều năm nay trên toàn quốc. Nếu có nhu cầu mua vị thuốc này. Các bạn vui lòng gọi về cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn.