Để tạo ra một bình rượu đinh lăng ngon và quý. Trước tiên cần biết lựa chọn bộ phận nào của cây đinh lăng là tốt nhất, ngon nhất dùng để ngâm rượu. Cây đinh lăng có 3 bộ phận là lá, thân, củ. Cả 3 đều có công dụng tốt trong điều trị bệnh. Tuy nhiên để ngâm rượu thì củ là bộ phận phù hợp nhất. Củ cây đinh lăng hội tụ đầy đủ nhất tinh túy của đất trời. Thứ mang lại ý nghĩa to lớn nhất đối với một bình rượu. Vậy chọn củ đinh lăng như thế nào để ngâm rượu?

Lựa chọn củ đinh lăng như thế nào để ngâm rượu?

Củ đinh lăng có nhiều công dụng tốt và khi ngâm rượu nó sẻ phát huy hết tác dụng hơn bất cứ làm gì khác. Nhiều nhà nghiên khẳng định của củ đinh lăng có thể so sánh với nhân sâm có công dụng như loại thuốc bổ quý hiếm. Một số công dụng giá trị của củ đinh lăng như là: Hỗ trợ điều trị các chứng bệnh về xương, khớp, tăng cường độ dẻo dai. Kích thích nhu cầu sinh lý đối với đàn ông trong quan hệ tình dục. Thay thể thuốc an thần trong việc chăm sóc giấc ngủ, tinh thần minh mẫn, tĩnh táo, giúp ăn ngon miệng hơn mà không bị tăng cân…

Cách chọn củ đinh lăng như thế nào để phát huy hết công dụng tuyệt vời của nó?

–      Có 2 loại củ đinh lăng, một loại củ đinh lăng lá nhỏ, một loại củ lá to. Nên chọn củ lá nhỏ vì loại này đươc dân gian dùng phổ biến để làm thuốc và ngâm rượu.

–      Không nên mua củ đinh lăng ở những nên không uy tín chỉ vì giá rẻ. Như vậy sẽ không đảm bảo chất lượng cho công dụng của bình rượu.

–      Chọn những củ đinh lăng có màu vàng rơm, có mùi thơm nồng.

–      Chọn những củ có độ suôn phù hợp với bình để tạo nên sự thẩm mĩ cho bình rượu.

–      Phần thân trên của củ là giá trị cao nhất. Nên chỉ cắt sát gốc từ 10-15 cm là phù hợp.

–      Chọn những củ có trọng lượng hơn 1kg là đạt yêu cầu.

–      Củ ngâm rượu phải có tuổi đời ít nhất từ 3 – 5 năm.

–      Cây đinh lăng lấy từ Nam Định, Thái Bình hay Đaklak là có chất lượng tốt nhất vì ở đó đất màu mỡ phù hợp cho cây phát triển.

Cách ngâm rượu bằng củ đinh lăng

Muốn có bình rượu vừa bổ vừa đẹp mắt. Nên chọn lựa những quả to vừa khớp với bình.

Rượu để ngâm ngon nhất là rượu trắng nấu ở quê, có nồng độ cồn từ 38-40 độ.

Đối với rượu đinh lăng ngâm bằng củ. Nên áp dụng tỉ lệ 8-10 lít rượu 1 củ đinh lăng 1kg để rượu ngon hơn và an toàn khi sử dụng lâu dài.

Ngâm bằng củ tươi thì phải để ít nhất 1 năm để có tác dụng cao nhất. Củ đinh lăng khô khi ngâm có thể sử dụng sau 1 tuần. Chỉ nên uống 2 chén nhỏ 1 ngày thì mới thu được kết quả như mong muốn.

Trên đây là công dụng khi dùng củ đinh lăng ngâm rượu. Cách chọn củ đinh lăng để ngâm rượu tốt nhất và cách ngâm rượu bằng củ đinh lăng. Để đảm bảo chất lượng cho bình rượu. Bạn nên lựa chọng kỹ càng nguồn nguyên liệu. Bình ngâm rượu củng là yếu tố quan trọng quyết định đên mùi vị của rượu nhưng không mấy ai quan tâm. Bạn nên lựa chọn cở sở uy tín để mua.

Một bình rượu ngon thì nguồn nguyên liệu phải sạch và đảm bảo. Chúng tôi là cơ sở chuyên cung cấp các sản phẩm sạch và có nguồn góc rõ ràng. Bạn có thể yên tâm và tin tưởng khi tìm đến với chúng tôi. Nếu không đảm bảo, tôi xin cam kết hoàn tiền và chịu trách nhiệm.

Nguồn: Cây thuốc rừng

Lựa chọn củ đinh lăng như thế nào để ngâm rượu