Củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?

be ca lam binh ngam dinh lang

Cây đinh lăng có tên khoa học là polycias fruticosa l. Harras họ nhân sâm – araliaceac, dân gian còn gọi là cây gỏi cá, cây nam dương sâm. Vậy củ đinh lăng lớn đến thế nào thì có thể ngâm rượu hay củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?

Cây đinh lăng là loại cây cảnh khá quen thuộc đối với nhiêu gia đình. Ngoài ra, không đơn thauanf chỉ là món đồ trang trí, cây đinh lăng còn là một loại thuốc quý có tac dụng bồi bổ sức khỏe, chữa được nhiều chứng bệnh mà bạn không thể ngờ tới.

Củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?

Cây đinh lăng lá nhỏ được mệnh danh là “nhân sâm của người nghèo” bởi tác dụng tuyệt vời của nó chẳng thua kém gì so với các loại nhân sâm mà theo quan niệm chỉ có vua chúa, tầng lớp thượng lưu mới có thể sử dụng được. Cây đinh lăng thường được sử dụng với nhiều dạng khác nhau. Dùng dưới dạng thuốc sắc, ngâm rượu, bột khô đều được. Hầu hết các bộ phận của cây đều có thể sử dụng được.

Củ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tính mát có tác dụng thông huyết mạch, bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực. Trong y học cổ truyền, hải thượng lãn ông đã dùng củ đinh lăng sao vàng, hạ thổ, sắc cho phụ nữ sau sinh uống để chống đau dạ con và làm tăng tiết sữa cho con bú. Trong củ đinh lăng có chứa saponin có tác dụng như nhân sâm, nhiều sinh tốt b1. Ngoài ra nó còn chứa 13 loại axit amin cần thiết cho cơ thể, chính vì thế mà nó còn giúp tăng trí nhớ, tăng sức đề kháng cho cơ thể. củ đinh lăng rừng tây bắc

Vậy câu hỏi được đặt ra ở đây là: “ củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?”; “ củ đinh lăng ngâm rượu như thế nào thì mang lại hiệu quả cao nhất?” Thật ra không phải củ đinh lăng nào cũng tốt và không phải cứ đại trà sử dụng là sẽ đạt hiệu quả. Củ đinh lăng tốt là củ đã được trồng ít nhất 3 năm trở lên. Khi đó, củ đinh lăng mới thấm nhuần và hội tụ đủ các chất dinh dưỡng và phát huy công dụng.

Củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?
Củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?

Hướng dẫn cách ngâm rượu củ đinh lăng:

Ta nên ngâm trong bình thủy tinh hoặc bình sứ ( lưu ý không nên ngâm bằng bình nhựa); dùng rượu gạo khoảng 40 – 42 độ, dùng men truyền thống; và nguyên liệu không thể thiếu đó là củ đinh lăng lá nhỏ. Có 2 dạng là khô và tươi:

  • Đối với loại khô: nếu đã mua sẵn được củ đinh lăng thái miếng thì bạn đem sao vàng hạ thổ tới khi thấy có mùi thơm, đổ vào 1 túi vải rồi ủ xuống nền đất trong vòng khoảng 1 tiếng. Còn nếu mua củ tươi thì bạn phải thái mỏng trước rồi phơi khô. Rung bình 4kg tươi bạn thu về được 1kg khô. Tiếp đó, bạn cho đinh lăng vào bình, đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg đinh lăng – 7 lít rượu. Ngâm trong khoảng 3 tháng là dùng được. củ đinh lăng điêu khắc
  • Đối với loại tươi: rửa thật sạch. Để ráo nước ( có thể thái mỏng hoặc để nguyên củ cho đẹp). Khi ngâm, bạn nên chọn loại bình có miệng lớn để dễ dàng thao tác hơn. Tiếp đó, bạn bỏ toàn bộ phần đinh lăng vào bình, đổ rượu vào đến khi ngập hết rễ thì thôi. Ngâm khoảng 6 tháng là dùng được.
Củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?
Củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?

Một số lưu ý khi ngâm củ đinh lăng ngâm rượu:

  • Củ đinh lăng có hàm lượng saponin khá cao (hoạt chất này có nhiều trong nhân sâm , dùng với liều lượng hợp lí sẽ rất tốt nhưng nếu dùng nhiều quá sẽ gây nên hiện tượng tụ huyết áp, nôn mửa). Vậy nên ta chỉ nên uống khoảng 3 – 4 ly 1 ngày.
  • 1kg củ tươi ta chỉ nên ngâm vớ 3 – 4 lít rượu, ngâm với quá nhiều rượu sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị của rượu
  • Có thể kết hợp củ của cây đinh lăng với một số loại thảo dược khác như: sâm cau, bạch tật lê để tăng mùi vị.

Để được tư vấn miễn phí và giao hàng nhanh nhất, liên hệ hotline: 093.123.8336 hoặc qua web: caythuocrung.com

Cây Thuốc Rừng là đơn vị cung cấp củ đinh lăng tươi chất lượng nhiều năm nay trên toàn quốc. Nếu có nhu cầu mua vị thuốc này. Các bạn vui lòng gọi về cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn.

Hotline đặt hàng: 093.123.8336

Nguồn: Cây Thuốc Rừng

Củ đinh lăng bao nhiêu năm thì tốt?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

093.123.8336
DMCA.com Protection Status