Cách uống tinh bột nghệ vàng hiệu quả

Cách uống tinh bột nghệ vàng hiệu quả

Nhắc đến nghệ là sẽ nghĩ ngay đến một sản phẩm của tự nhiên giúp ích, tốt cho con người. Nghệ thông thường để nguyên củ đã tốt thì tinh bột nghệ còn tốt hơn nữa, vì thế nên ngày càng nhiều người sử dụng tinh bột nghệ nhiều hơn. Biết rằng tinh bọt nghệ tốt nhưng liệu ai củng biết được vì sao nó lại tốt đến thế và cách uống tinh bột nghệ vàng hiệu quả? Với bài viết này, Cây Thuốc Rừng sẽ giải đáp thắc mắc giúp bạn.

Nói về tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ được làm 100% từ nghệ nên để nói về tinh bột nghệ thì đương nhiên phải nói đến cái tốt từ nghệ. Nghệ vàng hơi đắng, có hương vị cay nồng, thường được thu hoạch dưới dạng củ. Nhờ vậy mà củ nghệ rất hay dùng để tạo màu gia vị trong ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt là tạo màu cho món cà ri gà. Bên cạnh đó, nghệ vàng còn được dùng để làm thuốc nhuộm màu (nhưng rất ít). Một củ nghệ vàng sẽ có khoảng 5% tinh dầu và 3% Curcumin. Chúng được liên kết với nhau theo dạng polyphenol. Và Curcumin chính là thành phần quan trọng nhất Tinh bột nghệ là thành phẩm được làm từ củ nghệ tươi. Quá trình làm tinh bột nghệ thường thấy: nghệ tươi sau khi được rửa sạch sẽ, người ta đem gọt vỏ và loại bỏ các axit nhựa, đem thái lát mỏng, sấy khô, nghiền nhỏ rồi sau đó sàng lọc chất xơ và các tạp chất, các chất gây nóng. Tiếp đó là một quá trình để phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ: tách tinh dầu để thu được tinh bột nghệ vàng nguyên chất đảm bảo lượng Curcumin trong tinh nghệ vàng luôn ở mức cao.

Tác dụng của tinh bột nghệ vàng

• Tinh bột nghệ sẽ giúp bạn giảm mỡ thừa qua đó giúp bạn giảm cận một cách an toàn và lành mạnh. Tinh bột nghệ cũng giúp ngăn chặn đầy hơi…
• Curcumin trong tinh bột nghệ giúp vô hiệu hoá tế bào ung thư và ngăn chặn khả năng khả năng hình thành tế bào ung thư mới. Curcumin còn giúp cơ thể vô hiệu hoá các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hoá.
• Curcumin giúp giải độc gan hiệu quả, hỗ trợ điều trị sơ gan, viêm gan. Ngoài ra nó còn giúp giảm các vấn đề tim mạch, các bệnh về não đặc biệt là Alzheimer. Ngăn chăn và hỗ trợ điều trị tiểu đường….
• Có tính năng chống viêm cao, còn giúp giảm tuyến bã nhờn xuất hiện trên da mặt.

Cách uống tinh bột nghệ vàng hiệu quả

Chúng ta sẽ có nhiều cách uống tinh bột nghệ vàng khác nhau nhưng vẫn bảo đảm được công dụng mà nó đem lại, tuy đơn giản nhưng nếu làm sai cách thì sẽ dẫn đến giảm bớt đi tính năng của bột nghệ.

• Trộn 2 thìa cafe tinh bột nghệ với 1 thìa mật ong vào 50-100 ml nước ấm uống một hơi nhé, uống quen cũng ngon lắm, lại chữa đau họng nữa. Hoặc bạn có thể cho 2 thìa cà phê tinh bột nghệ vào 200ml sữa tươi đã làm ấm. Nếu không có sữa tươi bạn có thể thay bằng sữa ông thọ.
• Pha với nước cam hoặc nước chanh, tinh nghệ thật khi cho vào nước cam để uống sẽ có vị chua nồng, cảm giác nghệ kết dính quanh miệng và răng. Bạn tưởng tượng như mình đang ăn hồng xiêm xanh vậy. Hoặc đơn giản là bạn uống với muối hoặc đường và nước ấm thôi nhé.

Lưu ý chỉ nên uống ting bột nghệ vào khoảng thời gian trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1- 2 giờ là tốt nhất vì ở những thời điểm đó cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ một cách tối đa.

Nguồn: Cây Thuốc Rừng

Cách uống tinh bột nghệ vàng hiệu quả

[wpum_profile][/wpum_profile]