1kg táo mèo ngâm với bao nhiêu lít rượu?

Gần đây caythuocrung.com nhận đươc nhiều câu hỏi từ các bạn đọc về cách ngâm rượu táo mèo hay tỉ lệ giứa táo mèo và rượu như thế nào khi ngâm rượu táo mèo là câu hỏi mà mà không chỉ bạn mà rất nhiều khách hàng đã hỏi và nhờ caythuocrung.com tư vân giúp. Bài viết này caythuocrung.com sẽ hướng dẫn cho các bạn cách ngâm rượu táo mèo ngon đúng chuẩn nhất, 1kg táo mèo ngâm với bao nhiêu lít rượu?u để táo mèo được ngon và phát huy hết các tác dụng của rượu táo mèo.

1kg táo mèo ngâm với bao nhiêu lít rượu?

Rượu táo mèo được biết đến với rất nhiều tác dụng điều trị bệnh như hạn chế bệnh gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, làm máu lưu thông tốt, tốt cho tim mạch, có tác dụng giảm béo … và rất nhiều bệnh thường gặp ở lứa tuổi trung niên

Có 2 cách để bạn làm rượu táo mèo đó là ngâm rượu táo mèo khô và ngâm rượu táo mèo tươi. Caythuocrung.com sẽ hướng dẫn các bạn cả 2 cách ngâm rượu táo mèo này.

Đầu tiên, với cách ngâm rượu táo mèo tươi.

Cách chọn táo mèo tươi ngâm rượu.

Để rượu táo mèo ngon đúng chuẩn và có được vị chua chát đặc trưng, các bạn nên chọn những quả táo mèo có màu hồng nhạt hoặc có màu vàng trong và chọn những quả hơi dẹt. Chọn lựa kỹ và loại những quả bị hỏng hay bị dập nát vì những quả này sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị của rượu sau này khi ngâm ra.

chọn loại rượu gì để ngâm táo mèo

Các bạn có thể chọn rượu nếp hoặc rượu gạo tùy theo sở thích của mỗi người nhưng ở caythuocrung.com chúng tôi nhận thấy rằng ngâm với rươụ nếp sẽ ngon hơn và được nhiều người thích sử dụng hơn. Rượu tốt nhất là từ nồng độ từ 30-40 độ.

Cách ngâm rượu táo mèo tươi

Tỉ lệ giữa táo mèo và rượu tốt nhất là 1 kg táo mèo tươi ngâm với 1,5lit rượu.

Bước 1:

Táo mèo sau khi đã được lựa chọn và loại những quả bị hỏng bạn hãy rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn.

Bước 2:

Táo mèo có thể để nguyên quả hoặc bổ đôi, nhưng bạn không nên gọt vỏ và loại bỏ hạt, hạt táo mèo rất tốt.

Bước 3: Chuẩn bị bình ngâm và rượu

Bạn sử dụng bình có dung tích từ 3-4 lít để ngâm táo mèo, cho rượu vào bình và cho táo mèo vào ngâm theo đúng tỉ lệ trên. Đậy kín nắp, sau 3 tháng khi rượu đã có màu hơi vàng sánh của táo mèo là đã có thể dùng.

**1kg táo mèo ngâm với bao nhiêu lít rượu?**

Ngâm rượu táo mèo khô

Với rượu táo mèo khô thì chúng ta ngâm với tỉ lệ 1 kg táo mèo sẽ cho 5 lít lượu.

Táo mèo tươi bạn chọn quả chín vừa, không sâu, không dập nát, rửa sạch để ráo nước, sau có cắt táo mèo theo lát chiều ngang và phươi khô khoảng 3-4 nắng (bạn cũng có thể phơi héo táo mèo rồi cắt lát), bạn cũng có thể sấy khô nếu muốn nhanh hơn hoặc trời không đủ nắng.

Đầu tiên ngâm táo với đường theo tỉ lệ cứ 2kg táo sẽ cho 1 kg đường, cho 1 lớp táo thì bạn cho 1 lớp đường cứ như thế cho đến hết.

Bạn ngâm táo với đường trong vòng 2-3 tháng sau đó bạn chắt nước đường ra và cho rượu vào ngâm tiếp.

Rượu táo mèo khô sẽ ngon nếu bạn ngâm lâu, nhưng ngâm 3-4 tháng là rượu đã có vị táo mèo chua chát đậm đà rồi

Trên đây là 2 cách ngâm rượu táo mèo khô và táo mèo tươi với hướng dẫn cụ thể về 1 kg táo mèo ngâm với bao nhiêu lít rượu sao cho hợp lý nhất mà caythuocrung.com xin giới thiệu cho các bạn nếu muốn ngâm rượu táo mèo ngon. Chúc các bạn thành công!

Với những bạn không có điều kiện để ngâm rượu, caythuocrung.com xin cung cấp rượu táo mèo ngon, uy tín được làm từ những quả táo mèo chọn lựa kỹ càng của vùng núi Tây Bắc và rượu nếp quê được nấu chắt lọ kỹ càng, các bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng rượu táo mèo.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với 0931238336.

Mua táo mèo ở đâu tại tphcm

Cây Thuốc Rừng là đơn vị cung cấp táo mèo chất lượng nhiều năm nay trên toàn quốc. Nếu có nhu cầu mua vị thuốc này. Các bạn vui lòng gọi về cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn.